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Guia Porto Alegre

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Guia Porto Alegre: Brava Gastrobar

Brava Gastrobar

Como boa fã de pão, queijo e vinho, amei o Brava Gastrobar (@bravagastrobar) e já repeti a dose algumas vezes com as amigas.

O Brava serve tábuas com o melhor do queijo e da charcutaria internacional e o mais legal é que de vez em quando rola quinta-feira com OPEN BAR.

Você paga um valor fechado pra bebida e aí pode tomar quantas taças quiser das opções de vinho tinto, rosé, branco e espumante da noite.

Fomos na última quinta e o preço do open era R$55,00 reais por pessoa.

Brava Gastrobar

O cardápio conta com saladas e sanduíches, mas o principal da casa são as tábuas com fiambres, pães, geleias, patês e queijos de países como Brasil, Itália e Espanha.

As gurias e eu sempre pedimos a tábua clássica (R$96,00 reais) que serve duas pessoas e vem com três tipos de queijo, copa, salame, presunto, baguetes quentinhas da Barbarella Bakery, castanhas, azeitonas e outras coisinhas gostosas.

AMO!

Brava Gastrobar

Brava Gastrobar

De resto, o pessoal é super atencioso e a decoração do lugar é muito bonita.

O espaço tem um estilo mais moderno/industrial, mas não deixa de ser aconchegante.

Recomendo para happy hour com os amigos e também para dates.

O Brava fica no Patio Mall, Rua 24 de Outubro, 1454 – Loja 14 e abre de segunda a sábado para almoço e jantar.

Fica a dica: ligue ou mande mensagem para reservar mesa nas quintas à noite e no final de semana, porque está sempre cheio.

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Guia Porto Alegre: DRY Moments & Drinks

DRY Moments & Drinks

DRY Moments & Drinks

Que lugar lindo!!!

O DRY é um bar e restaurante que abriu recentemente em Porto Alegre.

Na última sexta-feira, jantei com as amigas por lá e ficamos encantadas com os drinks e com a decoração.

O local é enorme e tem espaço estilo boteco, para beber e petiscar, e espaço restaurante, para um jantar completo.

Gamei no bar lindo e altamente fotogênico que fica no fundão da casa.

DRY Moments & Drinks

DRY Moments & Drinks

A carta de drinks é muito bem servida e conta tanto com drinks tradicionais quanto autorais.

A aposta principal do DRY é o gin e o meu drink preferido da noite foi o London Mule, uma versão do tradicional Moscow Mule feita com gin ao invés de vodka.

Fora os vários drinks, minhas amigas e eu dividimos alguns petiscos como bolinho de feijoada, brie empanado com chutney de damasco e bolinho de carne de panela com molho barbecue.

Acabamos repetindo o brie, porque queijo derretido é vida!

DRY Moments & Drinks

DRY Moments & Drinks

Como prato principal, escolhi a costelinha de porco e não me arrependi :)

Os pratos servidos no restaurante são assinados por Kenji Itakura, chef gaúcho que trabalhou no famoso D.O.M. de Alex Atala.

E os preços?

Os drinks estão na faixa de R$20 e poucos a R$30 reais e os pratos principais, de R$40 a R$90 reais.

DRY Moments & Drinks (@DRYpoa) fica na Av. Nova York, 48, bairro Auxiliadora.

A casa abre de terça a domingo, das 18h às 24h.

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Guia Porto Alegre: Orquestra de Panelas

Orquestra de Panelas

Orquestra de Panelas

Neste final de semana, minhas amigas e eu fomos ao Orquestra de Panelas e ficamos encantadas com a comida e com o serviço.

Há tempos que eu não comia tão bem! A gente até brincou que foi o banquete das nossas vidas :)

O Orquestra é especializado em gastronomia contemporânea refinada e fica na Rua Padre Chagas, um dos lugares mais charmosos de Porto Alegre.

Orquestra de Panelas

Orquestra de Panelas

Orquestra de Panelas

O ambiente tem decoração simples, clássica e aconchegante e o cardápio está recheado de delícias.

Minhas amigas e eu repartimos todas as entradas, pratos e sobremesas que pedimos, então pude experimentar bastante coisa.

Achei tudo muito gostoso, mas meus preferidos foram o magret de pato ao molho de Amarula com batatas bravas e o filé ao molho de vinho do Porto acompanhado de purê de mandioquinha.

Das sobremesas, amei os bolinhos de chuva servidos com doce de leite caseiro.

Se você quer comemorar um acontecimento especial, impressionar o crush no próximo encontro ou simplesmente aproveitar um jantar maravilhoso, vale a pena conhecer!

Os pratos variam de R$40 a R$90 reais e as sobremesas, de R$12 a R$20.

Orquestra de Panelas funciona de segunda à sábado e fica na Rua Padre Chagas, 196.

Para o almoço, o lugar oferece menu executivo e pelo valor do prato, o couvert e uma sobremesa são cortesia.

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Como a minha amiga que mora em Berlim veio a Porto Alegre para uma visita rápida, nós fizemos tudo que ela adora e os programas preferidos da Julia incluem comer sushi e saborear a autêntica torta de sorvete de Porto Alegre.

O Saikô tem ambos :)

Confesso que só vou a esse restaurante quando ela está aqui, porque, mesmo gostando bastante de lá, infelizmente a localização é fora do caminho pra mim, já que ele fica bem longe da minha casa.

Guia Porto Alegre: Saikô

Guia Porto Alegre: Saikô

O Saikô tem um ótimo buffet e também tem pratos à la carte.

Já que estávamos todos com fome, optamos pelo buffet!

A vantagem dessa opção é que além dos itens disponíveis no balcão, o buffet livre inclui entradinhas, temaki e hots (AMO!) que são servidos na mesa.

De segunda a quarta-feira, o buffet custa R$108,00 reais. Nos outros dias da semana, o valor é de R$117,00.

Caso você queira ver o cardápio com preços, clica aqui.

Guia Porto Alegre: Saikô

Guia Porto Alegre: Saikô

A gente se entupiu de sushi, tomou um rosé super gostoso (Estrellas Santa Carolina Cabernet Sauvignon) e fechou o jantar com torta de sorvete coberta por MUITA calda de chocolate.

Foi MARA!

O ambiente é mais tranquilo e bom pra colocar a conversa em dia, a comida é gostosa e o atendimento é supimpa.

Saikô fica na Avenida Ijuí, 668 e abre diariamente das 19h à meia-noite.

PS: Outro sushi muito bom de Porto Alegre é o Takêdo. Clica aqui pra ler o post que escrevi sobre ele uns anos atrás!

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Guia Porto Alegre: Vasco da Gama, 1020

Guia Porto Alegre: Vasco da Gama, 1020

Aproveitei a saída do finde para atualizar o Guia Porto Alegre com um bar super bacana!

Vasco da Gama, 1020 tem ótimos drinks e um ambiente interessante que mistura industrial com vintage.

Além dos drinks deliciosos, a casa também oferece chopes artesanais e um cardápio enxuto de comidinhas.

Os pratos mudam de 20 em 20 dias (mais ou menos), quando um novo chef assume a cozinha.

Guia Porto Alegre: Vasco da Gama, 1020

Na última sexta-feira, experimentei o BM Burger e bebi dois drinks: Orla e Brumado.

Repeti ambos!

Brumado é feito com Vodka, Cointreau, limão, espuma de coco e bergamota (mexerica ou tangerina para o resto do Brasil).

Orla é uma mistura de duas coisas que eu adoro: Aperol e vinho branco. Os outros ingredientes são bergamota e maracujá.

Os drinks custam em torno de R$20,00 a R$25,00 e as comidas, de R$30,00 a R$38,00 reais.

Não é barato…

Paguei R$30,00 realidades num hambúrguer gostoso, mas que não veio sequer acompanhado por uma porção de batatinhas.

Guia Porto Alegre: Vasco da Gama, 1020

Guia Porto Alegre: Vasco da Gama, 1020

Resumindo

O lugar é moderninho e despojado, bacana pra quem curte degustar drinks diferentes.

Também é legal para um happy hour, para dates com o crush ou para reunir os amigos e comemorar aniversário, como foi o caso do programa da minha sexta-feira à noite.

Vale comentar que não há garçons e que o atendimento é todo feito no balcão e na janela da cozinha.

Para outras informações como horário de funcionamento, cardápio e reservas, basta dar uma olhadinha na fanpage.

PS: Vasco da Gama, 1020 é tanto o nome quanto o endereço do bar :)

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Guia Porto Alegre: Bah

Restaurante Bah Porto Alegre

Restaurante Bah Porto Alegre

Polenta com linguiça da Borrússia e queijo da colônia

Bah é um dos melhores lugares pra comer na Zona Sul de Porto Alegre e como meu irmão convidou a família pra almoçar lá no final de semana, aproveitei a ocasião para fazer algumas fotos e montar esse post.

O restaurante oferece pratos típicos do Rio Grande do Sul com uma pegada mais refinada, vide a polenta com linguiça da imagem acima.

Restaurante Bah Porto Alegre

Restaurante Bah Porto Alegre

Nhoque com carne de panela

Os preços não são dos mais baratos, mas a qualidade da comida é excelente!

O nhoque com carne de panela é maravilhoso, as carnes são saborosas e muito macias e até um simples prato de polenta mole com linguiça é delicioso.

Acho o Bah legal pra quem gosta de massas e carnes e é um ótimo restaurante pra quem visita a cidade e tem vontade de experimentar a culinária gaúcha.

Restaurante Bah Porto Alegre

Restaurante Bah Porto Alegre

Filé a cavalo

Ele está localizado no Barra Shopping Sul e conta com um ambiente super espaçoso, moderno e elegante.

Se você quer impressionar o crush, vale a pena investir no menu degustação com cinco pratos + sobremesa que custa R$165,00 reais por pessoa.

Pra quem está focado no custo x benefício, o restaurante oferece almoço executivo com prato + couvert ou sobremesa por preços mais em conta de segunda à sexta-feira.

Restaurante Bah Porto Alegre

Restaurante Bah Porto Alegre

Petit gâteau de chocolate

Entre os preferidos da minha família, recomendo o nhoque de batata com carne de panela.

Para a sobremesa, sugiro o mil folhas de doce de leite (que ninguém pediu no almoço, infelizmente).

Resolvi inovar e experimentei a porção de churros com Mumu, mas não me apeguei, viu?

O mil folhas vale muito mais a pena!

Restaurante Bah Porto Alegre

Pudim de leite condensado e churros de Mumu

Endereço: Av. Diário de Notícias, 300, Porto Alegre.

O restaurante abre de segunda a domingo para almoço e jantar.

Caso você queira mais informações, clica aqui pra visitar a fanpage no Facebook.

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