Cozinha Tosca de Marina: Batatinhas Com Chocolate Amargo
‘Cozinha Tosca de Marina’ é basicamente o que o título diz: pratos tosquinhos que eu consigo fazer sem esforço aqui em casa.
Eu juro que fica bom!!!
Sério, povo! É estranho misturar batatinha salgada com chocolate, mas eu PROMETO que é uma gordice gostosa.
Vi esse combo inusitado numa lista do BuzzFeed de combinações estranhas de doces e salgados e resolvi experimentar, porque é super fácil de fazer.
É tipo como quando você era criança e passava a batatinha frita do McDonald’s no sorvete do sundae de caramelo.
Vamos lá…
Ingredientes
Ingredientes:
- 1 pacote de batatinhas onduladas (50g) – 280 calorias
- 1/2 barra de chocolate amargo (45g) – 260 calorias
Total: 540 calorias (jogando pra cima, porque só usei as batatas ‘bonitas’ do pacote e sobrou chocolate derretido)
É importante usar batatinhas que NÃO tenham sabor tipo costelinha, churrasco, picante, etc.
Precisa ser batatinha ondulada e chocolate amargo? Não! Se quiser usar Pringles ou Stacks, vá em frente! E pra quem curte MÓÓÓINTO doce, se joga no chocolate ao leite.
Preparo
Acho que nem preciso descrever o modo de preparo de tão besta que é, mas aqui vai:
- Separe as batatinhas que não estejam quebradas para usar na receita.
- Parta o chocolate em quadradinhos e derreta no microondas por 1 minuto/1 minuto e 30 segundos.
- Mergulhe as batatinhas no chocolate derretido ou use uma colher para cobrir metade das batatinhas com o chocolate.
- Espere que o chocolate endureça em temperatura ambiente (uma hora ou duas, dependendo do clima).
Pronto!!!
Meu 1o teste ficou super delicinha, mas da próxima vez vou tentar com Pringles, porque acho que a apresentação será mais bonita, já que as batatas Pringles são todas do mesmo tamanho.









