Quem lembra da Cozinha Tosca?
Essa tag do blog estava aposentada, mas voltou à ativa por conta da quarentena.
O doce fácil de hoje foi um teste, pois há dias estava sendo marcada em vídeos de s’mores no Instagram e fiquei não só com desejo, mas com muita curiosidade pra saber se a receita daria certo já que você só precisa de três ingredientes e alguns minutos no forno.
Ingredientes:
- Marshmallows
- Chocolate
- Biscoito
Usei meia barra de chocolate Laka e meia barra de Alpino.
Os biscoitos são de maizena e os marshmallows são da Fini (Camping Estilo Americano), mas qualquer tipo de biscoito e marshmallow pode ser usado.
Preparo:
- Pique o chocolate e coloque num prato que possa ser levado ao forno.
- Adicione os marshmallows sobre o chocolate.
- Leve ao forno pré aquecido a 220 graus por +ou- 20min (até que os marshmallows estejam dourados e o chocolate tenha derretido totalmente).
- IMPORTANTE: preste atenção no chocolate, pois ele pode queimar super fácil.
- Se estiver em dúvida, aqueça por mais tempo numa temperatura mais baixa, sempre com o prato posicionado na prateleira mais afastada do fogo.
- Sirva com biscoitos e pronto!
Outras opção é primeiro derreter o chocolate em banho-maria, adicionar um pouco de creme de leite e então levar ao forno só para derreter e dourar o marshmallow.