{"id":62663,"date":"2015-02-02T10:10:52","date_gmt":"2015-02-02T12:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/?p=62663"},"modified":"2019-02-15T16:10:45","modified_gmt":"2019-02-15T18:10:45","slug":"cozinha-tosca-de-marina-como-fazer-bolo-cascudo-da-vo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/2015\/02\/cozinha-tosca-de-marina-como-fazer-bolo-cascudo-da-vo\/","title":{"rendered":"Cozinha Tosca de Marina: Como Fazer Bolo Cascudo da V\u00f3"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>\u2018Cozinha Tosca de Marina\u2019 \u00e9 basicamente o que o t\u00edtulo diz: pratos tosquinhos que eu consigo fazer sem esfor\u00e7o aqui em casa.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/category\/cozinha-tosca-com-marina\/\" target=\"_blank\">Aqui tem mais receitas f\u00e1ceis para quem se interessar!<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-62664 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1.jpg\" alt=\"bolo1\" width=\"720\" height=\"932\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1-620x803.jpg 620w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1-580x751.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo1-336x435.jpg 336w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n<p>O bolo cascudo \u00e9 uma das gordices mais famosas da casa da minha v\u00f3.<\/p>\n<p>J\u00e1 expliquei em alguns posts e coment\u00e1rios como fazer a casquinha com a\u00e7\u00facar, mas estava devendo um passo a passo em fotos para esclarecer eventuais d\u00favidas que voc\u00eas tenham.<\/p>\n<p><strong>Vale avisar que o tutorial \u00e9 de como criar a casca e n\u00e3o de como fazer massa de bolo, porque o segredo da casca n\u00e3o est\u00e1 na massa.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>PS: O post de &#8220;\u00d4, l\u00e1 em casa&#8221; vai ao\u00a0 ar amanh\u00e3, porque o meu finde ainda n\u00e3o acabou. Hoje \u00e9 feriado em Porto Alegre :)<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-62665 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo2.jpg\" alt=\"bolo2\" width=\"720\" height=\"932\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo2.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo2-336x435.jpg 336w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo2-620x802.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>Listinha de ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Manteiga (ou margarina)<\/li>\n<li>Farinha<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00f3 isso? Sim!<\/p>\n<blockquote><p>E funciona com qualquer massa de bolo? Funciona com qualquer massa de bolo de chocolate ou baunilha que voc\u00ea faz do zero ou com mistura pronta para bolo.<\/p>\n<p>No caso do tutorial, usei a mistura de bolo de chocolate da Yoki Betty Crocker.<\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-62666\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo3.jpg\" alt=\"bolo3\" width=\"720\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo3.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo3-580x378.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo3-620x404.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-62667\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo4.jpg\" alt=\"bolo4\" width=\"720\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo4.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo4-580x378.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo4-620x404.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-62668\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo5.jpg\" alt=\"bolo5\" width=\"720\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo5.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo5-580x378.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo5-620x404.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-62669\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo6.jpg\" alt=\"bolo6\" width=\"720\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo6.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo6-580x378.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo6-620x404.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Unte a sua forma de bolo com manteiga, farinha e um toque de a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>Despeje a massa do bolo na forma e ent\u00e3o aplique uma camada de a\u00e7\u00facar sobre a massa.<\/li>\n<li>N\u00e3o precisa ser uma camada grossa.<\/li>\n<li>O importante \u00e9 que ela cubra toda a superf\u00edcie (eu deixei algumas bordas descobertas e depois que o bolo cresceu, a borda sem casca ficou maior).<\/li>\n<li>Asse a massa do bolo de acordo com tempo e temperatura indicados nas instru\u00e7\u00f5es da sua receita.<\/li>\n<li>Depois que o bolo assar, retire do forno, deixe esfriar e remova o que houver de excesso de a\u00e7\u00facar n\u00e3o derretido raspando levemente com uma colher.<\/li>\n<\/ul>\n<p>E pronto! \u00c9 s\u00f3 servir fatias de bolo com calda de chocolate, Nutella ou doce de leite.<\/p>\n<p>Eu optei por uma por\u00e7\u00e3o generosa de Nutella, porque Nutella \u00e9 das minhas coisas preferidas &lt;3<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-62670 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo7.jpg\" alt=\"bolo7\" width=\"720\" height=\"470\" srcset=\"https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo7.jpg 720w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo7-580x378.jpg 580w, https:\/\/www.2beauty.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bolo7-620x404.jpg 620w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2018Cozinha Tosca de Marina\u2019 \u00e9 basicamente o que o t\u00edtulo diz: pratos tosquinhos que eu consigo fazer sem esfor\u00e7o aqui em casa. Aqui tem mais receitas f\u00e1ceis para quem se interessar! O bolo cascudo \u00e9 uma das gordices mais famosas da casa da minha v\u00f3. J\u00e1 expliquei em alguns posts e coment\u00e1rios como fazer a casquinha com a\u00e7\u00facar, mas estava devendo um passo a passo em fotos para esclarecer eventuais d\u00favidas que voc\u00eas tenham. Vale avisar que o tutorial \u00e9 de como criar a casca e n\u00e3o de como fazer massa de bolo, porque o segredo da casca n\u00e3o est\u00e1 na massa. PS: O post de &#8220;\u00d4, l\u00e1 em casa&#8221; vai ao\u00a0 ar amanh\u00e3, porque o meu finde ainda n\u00e3o acabou. 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